标题: [天天饮食] 蛋白椰丝饼
那一季节
花园天使
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采芹人


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发表于 2006-11-11 18:47  资料  个人空间  短消息  加为好友 

蛋白椰丝饼


原料:椰丝120克 蛋白3个 细砂糖30克 面粉20克 杏仁香精2滴

做法:

1)把100克椰丝倒入大碗中,另外20克放入小碗中备用。面粉过筛。将蛋白从鸡蛋中分离出来。细砂糖称好备用。

2)将蛋白用筷子打散。将大碗中的椰丝与面粉,细砂糖和杏仁香精混合,倒入蛋白后搅拌均匀。用手将其揉成圆球,再在小碗椰丝中滚上一层椰丝,用月饼模具按压成型。

3)烤盘内铺上烘焙纸,将压好的椰丝饼码入,烤箱提前5分钟预热,用170摄氏度烘焙10分钟即可。





坚持等待一片不肯掉落的叶子坠下,想起整树翠绿的青春,冬日即将到来,躲进被窝准备长长的冬眠,我望着最后的枯叶,松脱,飘落,翻转,为消逝的时光,默哀.
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abby
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发表于 2006-11-27 22:18  资料  个人空间  短消息  加为好友 
太有食欲了...................

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樱木清子 (清清)
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发表于 2006-11-28 12:03  资料  个人空间  主页 短消息  加为好友 
我不喜欢甜食``

原因是因为妈妈和外婆牙质不好 `我不幸遗传到了``

所以从小开始抵制甜品`` ~..~





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青衫
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发表于 2006-11-28 12:23  资料  个人空间  短消息  加为好友 
我牙质亦不好,却对甜食没有丝毫抵抗力.还有,家用小型烤箱,不知道哪里能买到呢?不是微波炉...

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zuorongbing
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发表于 2008-5-24 13:11  资料  个人空间  短消息  加为好友 
椰丝的东西都很喜欢

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